12月25日，人文与旅游系举办2024年酒店服务技能大赛，为酒店管理与数字化运营专业的学生们提供了一个展示自我、交流学习的平台。

此次比赛精心设计了基础操作技能展示和服务技能展示两大环节，全面考验选手们的专业素养与实战能力。参赛选手们需在限定时间内，精准无误地完成一系列复杂且高标准的酒店服务操作，包括托盘行走时的轻盈稳健、餐具摆放的优美精准以及酒水斟倒的娴熟适量等。这些看似日常琐碎的操作，实则蕴含深厚的行业规范与精湛技艺，对选手的专业技能掌握程度、职业素养以及应变能力提出了极高的要求。

赛场上，选手们镇定自若、仪态大方，每一个动作都透露出对专业的敬畏与热爱，展现了良好的精神风貌与卓越的职业风采。评委老师们依据严格的评判标准，从操作规范性、服务态度、创新能力等多个维度对选手们的表现进行了全面、细致的评分，最终评选出了一批表现优异的选手，为大赛画上圆满的句号。

下一步，酒店管理与数字化运营专业将持续优化课程体系，提升教学质量，强化学生技能培养，致力于为社会输送更多高素质高技能的酒店行业专业人才，为推动酒店行业的繁荣与发展贡献更多力量。（人文与旅游系 付坤伟）