11月15日上午，北京礼信年年团餐管理班开班仪式在我校隆重举行。北京礼信年年餐饮管理有限公司执行董事颜丹，培训经理李君，品宣经理程思，学校党委委员、宣传统战部部长、团委书记万基茹，人文与旅游系党总支书记李侠等出席了仪式，参加仪式的还有人文与旅游系相关教师和北京礼信年年团餐管理班2021级、2022级和2023级的100位同学。开班仪式由李侠主持。

万基茹代表学校致辞。她首先向嘉宾的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢，然后简单介绍了学校的发展情况，重点介绍了学校在校企合作方面取得的成就。她说，学校与北京礼信年年餐饮管理有限公司开展校企合作虽然只有三年，但是高度一致的人才培养目标、共同的追求卓越的校企文化和同样以生为本的教育情怀，使得双方短时间内就在课程建设、人才交流、教师顶岗、教材编写和学生实习就业等方面取得了一系列成效，希望双方继续发挥优质高校和知名企业的优势和引领作用，本着务实高效的合作精神，持续推动和深化产教融合各项工作，为学生的成长共同搭建更优质更广阔的平台，为行业的发展培养、输送和储备更多优秀人才。

颜丹感谢学校对北京礼信年年餐饮管理有限公司的信任与支持。他说，公司利用短短的十三载，顺应时代与社会的发展，迅速成长为一家拥有6000多名员工的团餐公司。公司始终秉持着以人为本的价值理念，关注员工的成长与发展，重视员工的生活与学习，提供公平竞争的环境。日照职业技术学院的首批学生在实习过程中表现出来的整体素质高、综合能力强、专业技能优，已经给公司的各级领导和同事留下了深刻的印象，这得益于学校先进的人才培养理念和高素质的师资队伍。他坚信，同学们只要保持一颗上进心，做到专注和坚持，未来一定能在行业发展中脱颖而出，成为业界翘楚。

人文与旅游系副主任李凌宣读2021级礼信年年团餐管理班优秀实习生名单。与会领导为优秀实习生颁发证书，为新生颁发证书和纪念品。

訾云斐和马恒鑫分别代表实习生和新生发言。

仪式结束后，万基茹陪同颜丹参观校园，2022级和2023级团餐管理班分别开展了实习岗位面试和企业课程教学。