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人文与旅游学院酒店管理专业召开万豪班实习动员大会

发布人:   发布时间:2017-04-24

为提高学生的专业技能,从而认知未来就业的目的和方向,根据酒店管理专业人才培养方案安排,人文与旅游学院酒店管理专业2015级酒店管理万豪国际班24人,将在万豪国际集团旗下酒店进行综合实训、跟岗实习和顶岗实习,酒店管理教研室并于4月20日下午在和润楼一楼会议室,举行了万豪国际班学生顶岗实习动员大会,人文与旅游学院院长丁明军、党总支副书记陈玉香、副院长秦志玉以及酒店管理教研室全体教师参加了会议。

酒店管理专业根据专业特点,结合2014级酒店管理人才培养模式,万豪班24同学将于2017年5月8日分别到北京金茂万丽酒店、北京粤财JW万豪酒店进行万豪酒店综合实训、跟岗实习和顶岗实习实习。动员大会上,丁院长对学生即将从校园走向职场提出了期望,希望同学们在企业中要多学、多看、多思、多想,努力发挥自己的专业技能,更好的完成职场历练。陈书记和秦院长也对同学们今后的实习给予希望和祝福。

实习期间,同学们的岗位主要为前厅、餐饮等一线实际操作岗位,以及部分二线管理岗位,旨在通过体验一线对客服务掌握一线岗位操作之流程与工作规范,学会对客服务技能,理解酒店文化与服务理念。

酒店顶岗实习是酒店管理专业更好对接专业实践的传统实习,让学生五星级酒店更好地加强其酒店服务意识和专业技能能力,为其今后就业打下坚实的基础。(人文与旅游学院 宁双)

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