近日,在全市“喜迎十九大 巾帼建新功”为主题的巾帼文明岗创建活动中,人文与旅游学院酒店管理教研室被评为 “巾帼文明岗”荣誉称号。这一荣誉的取得,与酒店教研室全体教师的努力分不开,回顾近几年的工作,主要体现在以下几个方面:
勤勉耕耘展巾帼风采
该教研室岗位总人数12人,其中女职工11人,岗位女职工所占比例为91%。在这几年中,她们凭着一股韧劲,用柔嫩的肩膀扛起坚强的事业,默默地在平凡的岗位上辛勤耕耘着, 出色地完成各项工作,获得多项荣誉。2016年度被评为 日照职业技术学院“巾帼标兵岗”。
校企合作、共育桃李
在学院领导的重视和支持下,教研室逐步加强了与国内外企业的合作与交流。与万豪国际集团合作,2014年顺利签订校企联合招生协议,2015年校企联合招生26人;,2016年第二届万豪国际班学生顺利入校学习,校企联合招生31人;2017年招生36人。2016年与山东蓝海集团再度合作,成功校企联合招生“蓝海精英班”38人 ,成立2016级蓝海精英班,2017年招生49人。
岗位历练、屡建新功
大部分女老师都已经是二胎妈妈,但她们从来没有因为家庭耽误工作,教研室教师指导学生技能大赛屡获佳绩。2012年、2016年取得山东省“现代酒店服务”大赛一等奖;2013、2014、2015年取得山东省“现代酒店服务”大赛三等奖;2013年、2014年取得全国“中餐主题宴会设计”比赛三等奖。同时,酒店管理专业教师,立足专业教学经验,努力改革教学内容,自主编写并出版适合本专业应用的教材十余本,包括《酒店管理概论》、《酒水知识与服务》、《旅游心理学》、《旅游个性化服务与管理》等。累计承担教改项目4项,科研课题15项,发表论文30余篇。
暖心育学子、服务助成才
酒店管理教研室女教师们饱含深情,用倾听感化心灵,用爱心谱写赞曲。除完成正常的教学之外,在学校德育阵线上,教书同时不忘育人,女教师们从学生入学就对学生进行大学生品德教育和酒店从业人员职业道德教育。学生的实习和就业获得单位好评。目前多名学生职业发展状况良好,成为酒店行业的高级管理人才。
巾帼不坠青云志,百舸争流勇争先。她们凭着一身“巾帼不让须眉”的韧劲,在各自的岗位上展示着新时代女性奋发有为、拼搏进取的亮丽风采!以爱心、耐心、恒心和热心谱写了一首“立足三尺讲台,展现巾帼风采”的动人诗篇。(人文与旅游学院 张玉环)