培养目标：培养掌握导游讲解、旅游策划与营销、旅游摄影、旅游新媒体运营、旅游信息化技术等知识和技能，面向景区、旅行社、酒店、主题乐园、OTA平台及旅游各业态领域的有创意、会策划、懂经营、会服务的高素质复合型技术技能人才。

专业课程设置：导游业务、旅游市场营销、定制旅行策划、旅游信息化技术、酒店运营实务、主题乐园运营实务、旅游多媒体制作、旅游新媒体运营、英语口语等。

实习实训：旅游管理专业与迪士尼、环球等国际性的旅游企业探索订单班人才培养模式，同上海迪士尼度假区、北京环球国际度假区、携程网、山东省海洋文化旅游发展集团有限公司、青岛东方影都等旅游行业龙头企业合作，形成了产教融合、校地共生、协同育人的办学特色。